洋葱娃娃菜的做法大全家常(洋葱娃娃菜的做法大全家常视频)

  发布时间:2025-06-08 18:03:46   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 怎么做出做出美味的大全大全木耳炒鸭肉片怎么做出做
  2. 鸭肉炒木耳的做法
  3. 鸭欠辣炒干黑木耳的家常做法

怎么做出做出美味的木耳炒鸭肉片怎么做出做

食材:鸭肉(500g),干木耳150g  ,家常家常啤酒1瓶 ,鸭炒鸭炒花椒适量 ,木耳木耳大料适量  ,做法做法葱适量 ,大全大全姜适量,家常家常蒜适量,干辣椒适量 。

做法:

1.先把鸭肉切块 ,干辣椒切丝 ,木耳用水清洗一下 ,泡五分钟 。葱切段 ,姜切片 ,蒜稍微拍一下 。

2.热锅冷油,放入花椒大料,再放入姜片。

3.稍微翻炒过后放入大葱段,蒜  ,干辣椒丝,炒出香味 。

4.炒出香味后,放入鸭肉,一直翻炒  ,直到鸭肉有点金黄色。

5.等鸭肉变色后 ,放入木耳和料酒,翻炒2分钟,再倒入少量的生抽和老抽 ,放入一小勺糖,继续翻炒。

6.接着煮上十分钟 ,然后倒入啤酒 ,淹没鸭肉就可以  。

7.倒入啤酒后 ,就等收汁就可以了。

8.汁快没了之后,放点小葱做点缀即可出锅开吃 。

鸭肉炒木耳的做法

原料 :

老鸭一只、水发黑木耳适量 、枸杞适量、姜片数片 、料酒适量 、盐适量

步骤

1、准备一只老鸭,斩成块,然后洗干净了,备用  。

2、将黑木耳提前用水泡发了 ,大家最好是用冷水  ,这样黑木耳才是能够充分的泡开了  。

3 、将鸭肉放到汤里面 ,倒满水  ,然后就是用中火烧开了 ,焯一下 。

4、等到鸭肉焯好之后 ,就捞出来,用冷水冲洗干净了,洗掉血沫 ,也是可以让鸭肉更加的紧实 。

5 、等到鸭肉处理好了之后 ,就放到高压锅或者砂锅里面  。

6 、然后就是倒入大量的清水 ,倒入适量的料酒 ,放入几片姜,用大火烧开了 ,上汽之后,就用小火再煮30分钟。

7 、开盖之后,就是在放入黑木耳,加入适量的盐,继续煮10分钟 。

8、煮好之后就是将枸杞放入 。

鸭欠辣炒干黑木耳的家常做法

食材明细:鸭腿 、黑木耳 。

1 、鸭腿2只,木耳泡发。

2、把鸭腿剁成小块。

3 、鸭腿用开水焯过洗净 。

4 、锅里放油,加辣椒.葱.姜.大蒜煸炒。

5 、下入鸭块。

6  、多煸炒一会。

7、然后加老抽炒一下,加水.盐炖5分钟 。

8、加木耳小火再炖20分钟,直到水分完全蒸发,就可以加味精调味,出锅 。

9  、木耳软烂,鸭块香辣...

END  ,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦 !

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